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精彩章节试读：
我也不能硬拉人家买我的冷面吧。”
陶华碧微微一笑：“我教你一个法子，看看行不行！你看，你这面要用火蒸出来才有筋道，用水煮的就差一些。还有米豆腐放的石灰有点多了，硬邦邦的，另外就是你这辣椒油，火候没到就起锅了，吃起来不香。”
女老板这才恍然大悟，知道为何自己的冷面生意维持得这么艰难了。做得不好吃，客户第一次来了，没有满意，第二次、第三次谁还来呀？本来这种小本生意，招来的就是回头客，不好吃没人肯做回头客的。
女老板看陶华碧是个能人，自己做这生意确实客流量太少，她建议陶华碧在自己这打工，陶华碧拒绝了，她说：“我还有个菜摊子要管呢。”
老板只好说：“你看我这的生意差得马上就要关门了，妹子，你好人做到底，就帮帮我吧。而且，你做的凉粉和冷面，我不白让你忙活，我多给你些钱。”
陶华碧心肠软，听不得别人说软话，只得答应了。
老板心里想打的主意是，死马先当活马医，饭店的生意反正一天不如一天，万一她能把我的饭店转危为安呢。
陶华碧想了想，觉得卖菜一天也挣不了几个钱，如果在她这帮忙，自己出原料、手艺，帮助了她也就帮助了自己。
卖菜的这几年，陶华碧没攒下什么钱，丈夫得病拉下的饥荒，她一分也不差人家的，都还清了。没有了欠账，她并不轻松。大儿子眼看已经到了娶媳妇的年龄，小儿子马上就要上大学，这两笔费用，又是两座沉重的大山。她刚刚还了账，卸掉了一座大山，另两座山更加沉重。
陶华碧答应了女老板，以后，陶华碧在家做了凉面、凉粉和辣椒油给女老板送去。陶华碧做得的确好吃，尤其是用了她亲手炸的辣椒油，和着冷面和水豆腐，简直是喷喷香。陶华碧的手艺给这家凉粉店增加了人流，就这样干了两个月，杨老师出国回来了。陶华碧把钱还了杨老师，杨老师早就忘了这一百元钱的事了，她没想到隔了好几个月，陶华碧还记着还钱。当时杨老师看陶华碧不容易，准备不要那笔钱的。人家主动还钱，这种贫贱不能移的品德，实在让人敬佩。
杨老师问起陶华碧的近况，
