主角是香儿安静的书名叫《穿越之农门福女》,它的作者是雾生创作的言情类小说,文中的爱情故事凄美而纯洁,文笔极佳,实力推荐。小说精彩段落试读:烧火,我给你们露一手。”莲香没有停下来,继续把锅淖干净。见她这样,菊芳也不再坚持,坐到锅门口生起火来。到底是经常干家务的,三两下就把火生起来了。锅里放上适量水,烧热了放入野菜焯一下,这样就可以去掉...
精彩章节试读:
,红芋可是最压饿的!
老是吃野菜粥,让人头都大了。以前那是没办法,条件不允许。现在有食材了,莲香决定要变着方式让家人吃的更好、更舒服一点。
因为对家里的东西不太熟悉,毕竟她都躺了这么长时间,莲香走进了那间低矮的灶屋,四下翻腾了一遍。其实也没有多少东西——一个泥土堆砌的灶台上面放了一口铁锅,旁边地上有一摞柴禾,应该就是从后面的山上砍的。
在土坯搭成的台子上莲香只找到一点点棒子面,每天就是用它和野菜做成的野菜粥,别的也没有什么。看来这个家过的连老鼠也不愿光顾,如今之际最紧要的是解决一家人的温饱问题。目前还是先准备今天的晚餐,再来考虑这个重要的问题吧!
其实有棒子面已经不错了,可以用来蒸红芋叶。记得小时候姥姥总是用白面蒸红芋叶给她吃,那种清新爽滑的感觉一下子就冒了出来,让她记忆犹新。没有小麦面,用玉米面代替应该别有一番滋味吧?先把洗净的红芋叶放到盆里拌上棒子面,以备后用,再舀水把锅刷干净。
“小妹,你快回屋歇着,姐来做就行了。”听到动静,菊芳放下手中的绣活,也走出来准备做饭。
“我早就好了,姐!要不你来烧火,我给你们露一手。”莲香没有停下来,继续把锅淖干净。
见她这样,菊芳也不再坚持,坐到锅门口生起火来。到底是经常干家务的,三两下就把火生起来了。
锅里放上适量水,烧热了放入野菜焯一下,这样就可以去掉蒲公英的涩味,吃起来更爽口一些。紧接着也不耽搁,把锅淖干净,放入一点猪油——是买人家都不喜的肥肉泡囊炼制的,也有时为了节省甚至不放。等它“滋喇滋喇”响的时候放入处理好的野菜,不停地翻炒。看到差不多快熟的时候,从瓦罐里摸了两粒粗盐,用刀用力地拍碎洒进去。继续不停地翻炒,使盐拌均匀即可。
因为没有什么调味料,只好就这样清炒了。不过吃腻了野菜粥,换个口味应该还不错吧?莲香迫不及待地尝了一下,嗯,还不错!因为野菜事先用热水焯过,去掉了里面的草酸物质。这样炒出来才一点不涩,刚吃到嘴里,那野菜独特