溜地茶壶盘碟，拿、放、冲、盖，动作准确无误，节奏干净利落，没有一点拖泥带水，还很有观赏性。不到一盏茶时间，七份单子就全部理好，接着就见他从案台下面，拿出一个长近三尺宽近两尺的超大托盘将七桌的茶都放上去。
他瘦得跟猴似的，力气可不小，这么大个托盘居然能轻易举起。关键在于同时上七份单，他居然不会搞混了，就连点心也是一托盘全出去，送到客人手里一点不会错，服务得准确到位。
宋耀祖这一气呵成晃瞎她眼的炫技，看得江寒两眼放光，原来上个茶点也是有技巧的。
这就是老司机与菜鸟的区别啊，人家一个人就能搞成这样，怎么可能愿意带她飞啊，也难怪会说她没资格提合作！
她本以为，客流最多的时候，宋耀祖总会搞不定了吧，总会出些错吧，那她总能抢到几位客人吧，但现在人家使出这种必杀技，就利来茶馆这种上客情况，看起来确实是没有她的用武之地了……
但是，江姑娘可不是这么容易认输的，宋耀祖这样一搞，反而激出了她的急智。
她想，你宋豆眼再厉害也不可能面面俱到，总有顾不上的时候。她转了转脖子，抖擞了精神，决定主动配合，让宋耀祖感受一下“合作”的好处。
她先观察了一下大堂四周，找到能够同时兼顾大堂和后院的最佳位置，然后集中精神眼观四路耳听八方，听到客人叫唤，只要是距离她比宋耀祖近的，马上上前添水倒茶，客人一离桌，就干脆利落地收拾整理，活一做完马上回到原位等待。新客人一进来，她就竖起耳朵认真听，等到宋耀祖重复完客人点的单后，她立刻发挥出她奔跑的特长，飞一般的从大堂消失，回到后院茶房，用宋耀祖那套方法，忙而不乱地摆好茶壶，准备点心瓜果。等到宋耀祖进来备单时，她已将除泡茶之外的事情全部做好，只等他取出茶叶泡上茶即可。
“我现在有资格跟你谈合作了吧？你瞧，我们互相配合，工作效率是不是高了很多？”
“……”宋耀祖不置可否。
“假如你再教我辨茶，我现在已泡好茶，直接端出去了，你都不用进茶房。这就是合作的好处！这样做就是你好我好茶馆
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