所有服务员每天都要洗至少两次澡。必须保持身体的干净。即使餐厅里的温度一年四季都和适宜。但是还是要保持卫生和干净。洗手的频率大概是半个小时到一个小时一次。必许时刻保持手掌的清洁。衣服不必每天都洗。但是必须保持领口和袖口的干净。不能有污渍。领班会每天检查两次。
若是不符合规定，每一次扣工资五十。一众被培训的人听到五十块钱，不由认真听起来。五十块钱还是挺多的。
其实第一天的早晨，培训员都是在讲卫生方面的问题。餐厅服务员要与食物、餐具打交道，所以要对服务员的个人卫生严格要求。李智浩可以理解。所以听的格外认真，自己以前也是个有点洁癖的人，但是后来……想到这里，李智浩心中暗自嘲讽了下自己。
都书由简入奢易，由奢入俭难。现在的自己还不是从‘奢’到‘简’了，也不是多难嘛。好在一切看起来都不是太糟糕。李智浩做起来并不是很别扭。
早上学的全部是理论，没有多大的难度。就餐的时间到了以后，所有的学员都去了员工餐厅。时间是两点半，看来是要故意避开餐厅的就餐高峰期。所以以前的就餐时间习惯都要改变。李智浩没有太多抵触，以前的时候自己也是胡乱吃。现在还算是有规律了呢。
李智浩和张晁启在一起拿着餐盘，看着王越在一个人坐在角落里吃着。张晁启捅了捅李智浩的胳膊说道：“那家伙是不是有病啊，怎么都不说话！”
“不知道，或者是人家的脾气就是那样的吧。”李智浩扒了一口米饭，说道。李智浩以前也细化说人家的坏话，但是后来自己却为当初的年少轻狂付出了很多代价，而现在在社会上，一定要谨言慎行。一定不能让人抓住修理你的把柄，他只是和张晁启认识不到两天而已，没有必要去讨论舍友的好坏。
张晁启见李智浩不再搭话，自觉没趣。也埋头吃了起来。
用完午饭，下午的训练就正式开始了。众人被带到宴客大厅，平日里这里是用来举行各种宴会的场所，位于深海大厦的地下一层。
李智浩进去后就被里面迎面扑来的潮湿气味呛得咳嗽。其他人也是一样。廉明看着众人说：“
