，一点不像是家里的厨子做的。
此时，傅卿已经收拾好食盒准备离开。
“等等！”谢知礼连忙喊住她。
傅卿停下脚步，疑惑回头。
谢知礼连忙缩起来，“我想问今天的菜是谁做的？家里来了新的厨子？”
傅卿瑶瑶头，“家里没来新厨子。”
她也不说是谁做的，拎着食盒就离开了。
谢知礼气呼呼的瞪着她离开的背影，倒是没有开口喊住她，心里明白的很，这个女魔头根本不会停下来，就是这菜的味道实在是妙，谢知礼忍不住咂咂嘴，回味了一下那股绝妙的口感。
傅卿从祠堂离开，虽然没有打听到青莲居士的消息，但有了个同样在坑底的人让她心情好了不少，她继续去厨房做菜。
猪蹄膀还在锅里闷着，她就先做别的菜，几道菜炒完，她刻意分出了一些给厨房的人，他们都看了一早上，也该饿了。
最后的猪蹄膀才是重中之重。
有了前车之鉴，李大厨不用她说就乖巧在旁边站好，手里拿着颠勺和菜刀，殷勤的仿佛当年刚开始学做菜时做小徒弟的模样，“少奶奶是想做水晶肴肉吗？”
傅卿点头，这道菜听着好听，其实就是用猪蹄膀做的，有各种各样的做法，无论是红烧还是五香还是酱制，最重要的就是猪蹄膀本身和作料，这两样说起来简单，却很难掌握的恰到好处。
也是刚好，谢家吃的简单，一大块猪蹄膀可以分成好几份，足够他们几个人吃了。
那猪蹄膀在水里滚过，又蒸了许久，厚重的肉香四溢，几乎能想到它的肥美，傅卿把它捞出来，大刀斩下，分成四大块，再压入盆里，倒上刚才煮猪蹄膀的原汤。
旁人也不知道她做了什么，明明是原汤倒入，但香味却比刚才在锅里的时候更胜一筹，各种作料的香味非但没有喧宾夺主，反而随着肉香一齐飘出来，让人口舌生津，忍不住咽口水啊。
“有冰吗？”
傅卿问道。
李大厨摇摇头，“冰都需要拿着冰票去冰库买，这还入夏，没法去买。”
傅卿看着压好的盆皱眉。
“少奶奶是要用冰镇的法子吗？”李大厨机智的问道。
“是，按照这天气，肴肉要在汤里浸泡一天才
