所酿造的酒，是通过采用谷物的发芽或生霉作用来产生酒曲，然后在酿酒的原料中加入这些酒曲，最后再经过一系列的化学反应其反应过程简单说微生物—分泌酶—酶在催化作用下—使淀粉，蛋白质等转变成糖、氨基酸—糖酶的作用下—分解成乙醇—酒精而得成的。
后来呢？随着历史的进步，酒曲当然也在不断的改善啦。而这进步，这改善，所导致的最终结果就是酒的品种越来越多，浓度越来越醇厚。
所以总的说来，我要靠酿酒来完成我的第一个一年计划。我要做的第一步就是知己知彼百战不殆。
随后和小沛商量了下，决定让小沛到这汾华最好的酒肆去买二两好酒，品尝分析下这汾华现在的酿酒程度。而我的任务就是和左邻右里熟悉熟悉，想到以后要万一有个什么事还是得有人帮衬帮衬的。
待小沛走后，我栓好门。来到隔壁的一户人家，敲了敲门。
没人开门？于是又敲了敲，还是没人开。心里想着大概是没有人在家吧，正准备转生离去。
吱呀一声，微张的缝里伸出了个小小的头。
看看这头的主人大概也就7，8来岁，小手紧紧的抓着门沿满是戒备，好似我要蛮冲了进去……
为了不吓到他，我试着保持微笑，蹲下身，用到从未有过的温柔语气对他说“你好啊！我是前些天才搬来，住在你隔壁的姐姐。我叫许笛箩，你可以叫我小箩姐姐”
许是感受到了我的无害，小人儿探出头来，转着他那黑黝黝的眼珠上下好奇的打量着我，顿时只听到里面有人叫道“二顺，要是找你爹的，就说不在”。
闻言，小人儿回头朝里望了望，随即又转过头看着我。好似在示意着他的回答。
知道家里有大人在，我立刻站了起来。毕竟我此行的目的不是来和小朋友玩的。
想必是见小人儿没有做出相对的回应，刚刚那说话的主人，便急急忙忙的从里屋朝我们这边走了过来。
看了看，此时迎面而来的人。心想这人应该就是这家的女主人了吧！于是仔细打量番，其年龄大概在四十岁左右，体态稍稍的臃肿，面部有些偏黄却清洗的很干净，眉毛不算太淡。给人整体的感觉相较而言属亲和这一类的了
