在冰箱里腌制。
腌制肉末要比鸡胸简单一些，只需要加入些许料酒和盐，等15分钟即可。日本家庭也是有料酒的，林谢拿起来闻了闻，感觉和国内差不多，但是相比国内更清淡一些。
因为刀比较小，不能拍黄瓜拍蒜，林谢只能将黄瓜斜着切块，蒜切末。黄瓜加盐、花椒面、蒜末后，烧热油一泼。此时热油已经激发出花椒面的麻香味儿，等稍微放凉后再加入白醋，就齐活了。
对，没错，林谢的行李箱里还有一包简装版白醋。
花椒和蒜的鲜麻配上白醋的微酸，再加上盐的底味，丰富了拌黄瓜的层次。
林谢紧接着用锅里余下的热油将肉末炒散，然后迅速加入葱姜和蒜苔翻炒，这时候香气已经飘出，奈奈子闭上眼睛闻了闻：“真的好香啊!看着做法比较简单，结果却可以这么香!”
林谢一边谦虚的回复，一边在心里默念需要的佐料：老抽——生抽——盐——辣椒末。
家里似乎没有辣椒末，日本人也好像不是很能吃辣，林谢想了想，就没有按菜谱来放入辣椒。
肉末在炒制的时候煸出了一些油，倒在便当盒时，油光覆在肉末和蒜苔上，看上去并不油腻，反而让人充满食欲。
这道菜适合拿勺子一口一口舀着吃，递给奈奈子一个勺子后，林谢又在奈奈子的指导下，从厨房的某个橱柜里拿出一堆一次性塑料勺包好，这样方便大家一起分享～
自从昨天可乐鸡翅反响不错后，林谢有了一个宏伟的目标，就是希望网王里的每一位王子都尝尝她做的中华料理!
这次蒜苔炒肉末虽然没有放辣椒，但是味道也得到了奈奈子的肯定，甚至端着盛菜的盘子不放手。
林谢看到奈奈子这么喜欢也开心，自己做得菜被别人认可，心里有极大的成就感。
洗锅烧热后就该煎鸡胸了，林谢按着菜谱上给的小帖士，锅里刷一点点油，将鸡胸大火煎制两面金黄，倒入腌制鸡胸的汤汁后盖上盖子小火焖煮。
煎鸡胸起锅时让林谢有一瞬间的错觉，仿佛身处夜市烧烤摊，孜然的香味扑鼻而来，勾起了林谢胃里的馋虫。
这时候米饭也刚蒸好，两个人将分出来的菜吃的干干净净。那道孜然风味儿的鸡胸简直可以说是
小说主人公是林谢的小说叫做《【网王】东京除了网球都挺日常》，是作者水吉叶倾心创作的一本穿越小说，情节引人入胜，非常推荐。主要讲的是：“呀～～闻着好香!这个鸡翅是怎么做的?好好吃!”刚一打开便当，桃城就眼疾手快的抢了一只鸡翅塞进嘴里，边吃边问。龙马也赶紧取出一个塞进嘴里，只觉得肉质嫩滑，慢慢将便当拿远之后，才回复桃城：“好像是可...
