跳，回头看去，一个跟店掌柜长得很像的胖胖的青年，正蹲下酒楼前厅和后厨的角门处抱头大哭。
“原来你就是厨师？”钟浩尝菜时，便见到那个胖青年站在角门处一直盯着自己看，只是没想到他便是这店里的厨师。想起刚才对人家的厨师极尽毒舌，大是贬低，不由的很是尴尬，忙站起起身抱拳道：“对不住，对不住，实在不知兄台便是那……”
“正因不知道，你才会说实话啊……”胖青年哭得伤心欲绝，一把鼻涕一把泪道：“大哥，你还说什么‘有志者事竟CD是骗人的，我就说我没有做菜的天分。我已经自学厨艺大半年了，还是没有一点进步，呜呜……让我死了算了。大哥，我看我们还是把店买给老黄吧，这店我们撑不起来啊。”后边这句话，是对店掌柜说的，原来他们是兄弟，怪不得钟浩觉得他们长得很像，只是这个厨师弟弟比店掌柜哥哥胖些。
店掌柜也是长叹一声，颓然的坐在椅子上。
钟浩听了胖青年的话，幽幽的道：“其实你做不好菜，并不是天分的问题，而是你没有个好好的教你的师傅。做菜这门手艺没有师傅领着，你在外面自己瞎摸索，一辈子也入不了门。”
胖青年听了钟浩的话，哭的更加伤心的道：“啊呜呜……都怪我，爹爹在世时，我整天游手好闲，从来不好好学手艺。结果他老人家突然身故，我想学都没地方学了。”
“那你怎么不再找个师傅？”钟浩引导道。
“我上哪找师傅去？”青年呜咽道：“就是想给人当学徒，他们也不会要我啊！”这年代，手艺就是饭碗，手艺人都敝帚自珍。除了传衣钵的子弟外，外人想学点手艺，只有给人家当上五年八年的学徒。就这样人家也不会言传身教，只是给你个偷师的机会罢了。胖青年作为“天然居”的二掌柜，自己没有机会拜别人为师。
“没找过，怎么就知道一定找不到？”钟浩继续暗示道。
店掌柜常做迎来送往之事，眼力价儿比他二弟强很多，听钟浩话里话外，似乎有教他二弟的意思，而他二弟只知道哀伤，丝毫没有体会到钟浩的意思，不由的大急，连忙对他二弟使眼色，但他二弟恍若不闻，店掌柜只
