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哪知道,花两毛钱一斤高价买来的大蒜种子,待丰收后根本无人问津。人们去里闹,乡里的领导说他们也是上当受骗了,那家说是大蒜加工公司的人根本找不到了,那个公司也是子虚乌有……
这大蒜只是调味品呀,又不能当饭吃,没人回收了卖给谁去?
最后全村人只好都打断门牙往肚里咽,把一车车的大蒜拉回家存放着,心里还盼着也许有一天这大蒜会有人要呢。
结果等到如今大蒜都生绿芽了,芽越长越长了,他们都死心了。
这一屋子的大蒜吃也吃不了呀,送亲戚也送不出去了,虽说“大蒜是宝常吃身体好”但是再好也不能多吃呀,最多炒菜放几瓣,拌菜捣几瓣,多吃了烧心呀……除了倒掉还真的没出路。
有一家人家就是不舍得倒掉,就煮了大蒜吃,结果一家子吃了差点没命,气的把大蒜全部都扔到了沟里。
与其让它烂掉在家里再往沟子里倒不如趁早把它倒沟子里吧。于是,柳林村的人家家户户都往沟子里倒大蒜。
孟竹影看着沟子里一堆堆小山似的大蒜,心疼极了,这满沟子的大蒜,可都是村民们的心血呀!
她心里替柳林村人感慨着缓缓离开小路。忽然,她脑子一亮,伸手抓住了赶车子的魏建军。
魏建军以为骡车猛一颠磕碰着媳妇跟闺女了,大喝一声吆喝住骡子,慌张的跳下车看着娘仨询问是不是碰着哪了。
孟竹影笑笑说:“没事,没事,谁也没磕着碰着,我是跟你说一个事儿,咱把沟里这些大蒜都捡回家吧,我要把它们变废为宝。”
魏建军眼睛瞪的都赶上身边的骡子眼睛了:把人人往外倒的大蒜拉回家,还变废为宝?我媳妇没事吧……
孟竹影当然不是信口胡说,她是想到了后世冬天,大家喜闻乐见的一道菜:蒜黄。
蒜黄可是冬天餐桌上一道亮点,美味、营养,老少皆宜。这个年代土地分产到户都种粮食,还没有大发展种植这种蔬菜,所以蒜黄还没普及。最起码他们东明县还没听说过,所以,蒜黄绝对是稀罕品种。
她何不抓住这个商机,试种蒜黄卖钱呢,说不定就能发家致富呐。
魏建军当然不懂蒜黄为何物,还是孟竹影耐着性子跟他解释半天他才听明白了,但他随即对孟竹影发出“灵魂拷问”:“你怎么知道蒜黄这玩意的?你吃过吗?好吃吗?”
孟竹影慌了一下,随即撒谎说:“哦,那个,我上次走娘家,在家里看到一张包烧饼的报纸上说了蒜黄的种法和吃法的,说是好吃极了。你想啊,蒜黄跟蒜苗不差多嘛,蒜苗多好吃呀,那还不差不离。这蒜黄呢,正适合冬天种植,我又看见了满沟被扔的蒜黄,就想到了试着种蒜黄。建军,这可是难道的机会呀,简直是上天赐给咱的良机,我们一定要试试。”