吃的时候用筷子夹出两条，条件好的，用菜籽油爆香干辣椒，然后倒进萝卜干里，那滋味，又香又脆又下饭。
条件不好的，直接切吧切吧，甚至直接拿在手里，一口萝卜干，一口馍馍，也是慰帖的不行。
现在还没到腌萝卜干的时候，所以木桶暂时空着没用。
老六拖来木桶。方源赶紧把黄鳝倒了进去，好在这玩意呼吸不用鳃，只要身上那层粘膜不干，离开水也不会那么快就死，此时见了水更是活跃了起来，几十条黄鳝在水盆里跟打架似的，噼里啪啦打出不少水来。
方源赶紧把盆里的泥鳅和河虾捡出来另放，不然都得让黄鳝给祸害死。
除了泥鳅和河虾之外，还有些赖猴子，也就是人常说的蟾蜍，这东西嘴馋，蚯蚓和臭泥，对它们来说，大概是难得的珍馐美味，居然也往里钻。
钻进去后出不来，就胀气了，害的有个笼子没收到东西。
其他手指粗的小鱼也有不少，这玩意在江淮这叫窜吧条，肉乎乎的，也不用太复杂的处理，直接拿油炸，然后沾调料也好，空口直接吃也成，香的很。
其实除了黄鳝之外，那些河虾也挺喜人的，个顶个都有巴掌大，肉质丰盈，绝对无污染，泥鳅就一般了，肉质和黄鳝比差的太多，而且还有一股子很浓的土腥味，不过有些人就喜欢这股子味道。
方源从屋里翻出幺菜的秤，把泥鳅，河虾分别幺了一下，窜吧条太小，就忽略不计了。
幺完后，泥鳅有十三斤八两，河虾数量少点，也有八斤二两，而黄鳝足足有五十三斤三两。
加在一起七十多斤的东西，方源啧啧道“我就说刚才回来的时候，累的我气都喘不过来，居然搞了这么多。”
也就是现如今的身体，放在前世那具养尊处优惯了的身体，还真没办法把这么多东西给背回来，走出去十米估计就得大喘气。
方源擦了擦额头的汗，对老六道“老六，你去下魏书记家里，我记得他有一辆自行车，你给我借来，就说我有急事，要去矿务局那边一趟。”
老六皮是皮，但干活其实还挺靠谱的，让他干什么活从来不磨叽，点了点头就出门找魏书记去了。
生产队书记叫魏国民，这名字就是当官的种子。
全生产队也就他那有一辆自行车，生产队谁家有急事去借车，魏书记一般不会说啥，是个很敞亮宽厚的人。
等老六借自行车的空档，方源薅了把猪草，拌着其他料把猪给喂了。
现在家里养的还是本地猪，也就是黑猪，以前有句老话，叫乌鸦落在猪身上，一般黑。
有些人觉得不对，猪明明是白的，怎么说一般黑呢？实际上正经的国产猪种确实是黑的，以后养的那种大白猪，都是从国外引进的。
大白猪产量高，可口味上是不如本地黑猪的，不过发展时期，口味得给产量让路，慢慢的养本地黑猪的就少了。
