张家肉店地处菜市街的中央，算是位置最好的一块。除了猪肉之外，也对大户人家供应羊肉。在东汉时期，以牛羊为贵，上层士族是不吃猪肉的。这不光是因为猪生活环境太脏，也和这个世界中烹饪方法有关。基本上，只是以白水煮，这种烹饪方法，猪身上的怪味确实……就算陈涛都觉得，哪怕是羊膻味，也比猪身上那种说不清的怪味好太多。
但是，对于吃不起牛羊的穷人们来说，猪肉就是很好的代替品了。毕竟，吃肉才会有力气，不管是做什么工，长时间不接触肉类，也会觉得乏力，所以物美价廉的猪肉就成了穷人们渴望的主要肉食。
“小涛哥，你来了。”
陈涛刚进门，负责招呼的张安就带着一脸笑意迎了上来。
“嗯，小安在忙呀。飞儿姐呢？”陈涛断了自己的思绪，步入厅中，四下扫视了一下，发现除了张安之外，只有两个切肉师傅在，以往熟悉的那抹丽影并不在店中，便开口询问。
“东家在后院呢。说是实……实……”
“是实验猪皮冻对吧？”
“对对。”张安连忙点头，“还是小涛哥说得清。对了，东家还说，要是你来了，就直接去后院找她。”
“嗯，好，我这就进去。”陈涛也不废话，当下和两位切肉师傅打个招呼，掀起遮挡后院入口的布帘，走了进去。
这间店铺是个三进的小院子。最前面是日常卖肉的店面，后面则是仓库也是几个帮佣生活的院落。陈涛走过很短的隔断之后，就见两个年轻女孩，正在院落中围着一个大铁盆忙活。
那年幼的女子看起来最多十三四岁，一身丫鬟的打扮，却是清秀脱俗，虽然身子还未发育开，但也已是美人胚子。也许因为平日里营养还不错，皮肤不算白皙，但却红润健康，眉清目秀之余，一双美眸灵动异常，一看就是冰雪聪明。
而那年长的女子，一身男子的装扮，身姿修长，一双美腿换成现世不知道要迷倒多少长腿控。皮肤不如当下那些名门闺秀那么白皙，反而是更贴近现代人的小麦色，随便盘在头上的秀发微微有些发红，若只看五官精美，哪怕是再挑剔的人，恐怕也只能竖起拇指赞叹一声“美人”！
“明明就是个美人，可硬要说自己丑。明明喜欢男人的装扮，却又被人喊男人婆就大怒。这都什么人嘛。”想起自己第一次见到这位猪肉西施的时候，因为几句话，差点被拆了的经历，陈涛直撇嘴。
“臭小子，你可来了，快来尝尝，我这皮冻做的如何。”那年长女子，一看到陈涛，立刻露出笑容，两颗小虎牙熠熠生辉，让人炫目。
“呦，飞儿姐，这玩意你这么快就捣鼓出来了？好，我来尝尝。”陈涛快走两步，行到二女身边，拿起木勺挖出一块就要送到嘴里。
“什么飞儿姐飞儿姐的，从今以后不准这么喊我。”虎牙妹子嗔怒。
