这个大人物是蜀川人，就提了嘴想吃家乡的大千干烧鱼。
结果一大清早，黄诚就接到通知，要宴会上务必有这道菜！
手底下厨师是会做川菜，但都不精通，更别提做这道经典老川菜了。
这一下可就急坏了黄诚，时间紧，任务重，根本来不及去请个专门的川菜厨子！
就在这时，杨霖推开门，终止了二人争吵。
“黄主任，大清早动肝火，可是会伤身体的，您先消消气。”
随即杨霖毛遂自荐道：“不就是道大千干烧鱼，正好我会做，只要您信的过，今天这菜就我掌勺了！”
此话一出，黄诚与那厨师顿时瞪大眼睛！
杨霖语气又一松，笑道说：“只是……”
然而话未说完，立马就被黄诚打断道：
“规矩我懂，只要能做，随便你开价！”
黄诚上前拍了拍他的肩膀，语重心长道：“老弟，我能不能安稳待在这个位置上，全看今天了！”
时间来到中午。
伴随一阵鞭炮声落，厨房内立刻开始忙活起来！
先是肉香肉丝，宫保鸡丁，回锅肉等十道常见的川菜依次传上。
随后一众厨师就围在了正要做鱼的杨霖身后。
这大千干烧鱼，创始人是那位享誉世界的国画大师——张大千之手！
此菜在蜀川民间享誉极高，上至富豪政要，下到平民百姓，都对其赞赏不绝。
其做法不算复杂，但在对用料以及火候的掌握上，则是有极高要求！
杨霖不敢轻怠，从剖鱼腌制、炒料收汁、勾芡淋汁再到盛盘，每一步都投入了百分百的精力！
直至鱼被传走，他才敢微微松口气。
前世，这是他学的第一道川菜，印象颇深。
此刻全力去做，除非对方不是正宗蜀川人，否则肯定挑不出任何问题！
果不然，宴会刚一散去，他立马被叫到二楼办公室。
刚一进门，满身酒气的黄诚直接给了他一个大大的拥抱！
“知道省里那位怎么评价那鱼的吗？”
“他说，要不是老母亲早就去世了，还以为吃的就是他那老母亲亲手烧的呢！”
黄诚满面春风，由此可见这场宴会是成功的。
杨霖笑道：“总算没有搞砸，也算幸不辱命！”
“老弟你就别谦虚了，跟你谈点正事。”
黄诚搓搓脸，拉着他坐下，开口道：
“昨天那百味酱料着实不错，既然你胆子大，那咱们就合作一把！”
“我一天要二十斤，一斤我给你按十块，现场结清，绝不拖欠！”
黄诚豪气干云的说完，随后又头贴近杨霖身边，压低声音窃窃说：
“只要我一天还是石山饭店的主任，这个价格只会越来越高！”
言外之意，价格不满意以后可以涨，但现在就只能这个价！
原本杨霖想的报价是一斤五块，没想到黄诚直接给翻了一倍！
这要再不点头，多少就有点不知好歹了。
“合作愉快！”
