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起虎皮就可以捞起来切大块,然后放扣肉粉和食盐,把扣肉和切块的芋头放到盘里相间排好,最后放到热水上蒸半个小时就可以吃了。
蒸扣肉的同时将整鸡放到锅里煮,充分利用水蒸气是乡下人的智慧。
白小莲没想到做一道好吃的扣肉竟然这么麻烦,真是太麻烦了,以后少做,过节的时候偶尔做一次就行了。
四个大人都在帮忙准备饭菜,唐来福在处理鸡的内脏,唐来宝在炸鱼,白小莲和杜衡在处理蒜苗和青菜。
“大宝果然长良心了,连扣肉这么难做的菜都会做了!”白小莲真心夸唐来宝,唐来宝结婚之后就越来越像个人,不像以前只知道吃和玩耍。
“街上不是有饭馆吗,去吃的时候看过老板弄过。”其实唐来宝是看美食视频学会的。
“阿衡可算嫁对人了!”
唐来福停了一会儿在心里嘟囔着,他是没嫁错人,我妹却娶错人了,从黑猴变成美男只用了两个月的时间,真是掉到福窝里了!
唐来福心里不满还偷偷看了杜衡一眼,结果就被白小莲当场逮到,白小莲还能不知道唐来福的小心思吗,对小妹比对自己男人孩子还要好,帮她种田又种地的,如果不是她转了性子唐来福肯定要帮她种一辈子田地。
还说什么我只有一个小妹,我作为大姐就应该照顾妹妹和弟弟,不就是多种两亩田嘛,又累不死!
像唐来宝这种不务劳作的女人能娶到男人就已经是提前用了下辈子的福气。
杜衡不太会说话只是低头红着脸,大姐夫说的都是真的,他是嫁对人了,几乎天天有肉吃。
饭菜快要准备好的时候,唐来才一家和唐来容来了,唐来容还特意瞅了瞅这个三姐夫,瓜子脸白白嫩嫩的,五官很有立体感,长得果然有几分姿色,怪不得能把一头懒猪变成一头勤快的牛。
四家人坐两桌,唐来福一家和唐来宝一家坐一桌,唐来才一家和唐来容一家坐一桌,四个菜,芋头扣肉,鸡肉炒蒜苗,鱼块红烧豆腐,白菜鸡杂汤。
唐来福想缓和小弟和小妹之间的关系特意大声地叫唐来容多吃块扣肉,“扣肉是大宝做的,小弟你可要偿一块!”
“小姨做的扣肉最好吃了,比爸爸做的好吃几百倍!”
唐来容