庞轩把三碗蛋炒饭依次放在三位评委桌子上。
三位评委近距离观察蛋炒饭。
“咦？”
他们全都被震惊了。
从颜色上看，花极天的这份蛋炒饭，竟然毫无瑕疵。
米粒的外表因为沾上了鸡蛋液，鸡蛋液被火烤熟，色泽金黄。而各种碎丁，各自颜色犹在，点缀着金黄的米粒，相得益彰。
“这香味，这香味……浴火而生，真的是浴火而生。”女评委喃喃道。多年前，她曾尝过一次那个人亲手烹制的蛋炒饭，当时的手法，就是浴火而生。
浴火而生最大的特点，不是米饭要粒粒分开，也不是粒粒米饭都要裹着蛋，这两样只是最基本的要素。
浴火而生最大的特点是，香气不溢。
吃瓜观众之所以认为花极天会输，就是因为花极天的蛋炒饭没有味道，不像秦勇的一菜一汤，开盖香气四溢，令人胃口大开。
浴火而生做出来的蛋炒饭，三尺之外，基本闻不到味道，但是三尺之内，清香扑鼻。
蛋炒饭，最简单，也最困难。
华夏五千年，火的艺术，就在这一盘。
浴火而生，名不虚传。
“色香俱全，不知味如何。”
女评委拿起勺子，开始品尝，她的眼睛一亮，接着脸上又有点惋惜的神情。
董事长也尝了一口，道：“味道没什么毛病，已经达到蛋炒饭的极致。”
吃瓜群众欢呼起来，这神转折，来的不要太快。所有人做梦都没想到，董事长给的评价是‘极致’，这说明什么？说明花极天有可能胜利。
霍佳佳笑语嫣然，跳着脚鼓掌，她十分激动，如果不是昨晚才认识花极天，她一定会冲过去，狠狠亲花极天一口。
秦勇的脸耷拉下来，惶惶如丧家之犬，怎么可能，花极天怎么可能做出这么极致的蛋炒饭？而且，花极天的手法，真是闻所未闻。
秦勇虽是星级大厨，却也没有听过浴火而生的大名。
董事长笑着等自己的员工们欢呼完毕，又道：“但是，呵呵，凡事都有但是。花极天这份蛋炒饭，有一个最大的毛病，盐放多了，有点咸。”
