得自己是一吃货，就突发奇想，想在二环的胡同边上办个餐馆。
还真让他找到个地儿，地方还挺宽敞，400个平方。价格不算高，找人家谈的也异常顺利，只象征性的要了一点转让费就把店给盘了下来了。”
“我这哥们又是装修，又是一趟一趟的往兰州和你们北疆跑，请厨子，寻原料……整的挺上档次的，我们都以为做起来了。
嘿，就过了4个月吧，他突然给我打电话，你猜怎么着？上来就问我‘你身边有没有朋友想接手我这餐馆？我给他算便宜点……’我说‘这是怎么了啊，才开业没多长时间啊这个？’他就像找到知己一样冲我大吐苦水。
原来，之前精心准备的那些东西一样没用上。什么烤全羊，羊羔肉之类的大菜压根没人点。死贵死贵的不说，吃这么一道菜还得等两钟头；来人基本就是一碗牛肉面就走，最多再加几串羊肉串，人均消费不到40块钱，一天流水才三四千，连房租都挣不够。请的厨子也不是玩意，欺负我那哥们不懂，欺上瞒下，采购原料成本居高不下，请那店长还跟他拧着干，说起来真是一把鼻涕一把泪，跟我赌咒发誓，以后在碰餐饮就不得好死……”
听了高翔的这个“故事”，艾力久久不语。好半晌才憋出来一句：“这就是你说的那什么，没有市场调查就没有发言权？”
高翔耐着性子和他解释：“艾力，我不是针对你，我是想说在座的各位……呸呸呸，我不是想占据什么主导位置，抢什么发言权；这只是结合我自身失败的创业经历以及听到的、看到的一些真人真事，总结出来的一些经验和教训。”
艾力叹了口气，又点上支烟，房间里被两支烟枪搞的乌烟瘴气：“你是不是觉得我这个人油盐不进？其实比起你，我混的更惨，这些年我做过不少小生意，卖过衣服，摆过地摊，开过面馆，都失败了，说实话要不是这次的机会太好了，我也几乎没有信心了，高翔你是对的，你文化知识高，比我懂得多，就按你说的办吧，只是仓促间，真能找到更合适的厨师么？”
高翔也变的很为难，似乎陷入了某种剧烈挣扎中，好半天才对艾力说：“还真有一个人。”
