。
吃晚饭的时候照例是凌晨了，老板说，老肖啊，这师傅一时还来不了，人还在西安，下礼拜就动身，我看你先带着小熊和三娃先把场面稳下来，等师傅来了再说。
老板望着肖师傅眼睛眨巴了一下。
那碗？碗谁来洗，三娃现在还在洗碗！他又要送外卖，又要洗碗，还要配菜还要炒，一个人忙得过来？
配菜我来，实在不行，张艳也行啊，我看她今天也像那么回事嘛？
张艳声明，我可不干啊，我什么都不懂，里面烤炉一样，我进去算怎么回事？
杨柳脆生生地说，要不我试试，反正我哥以前开馆子的时候，我也干过，不算外行。
杨柳的衣袖湿漉漉的，和浑身落汤鸡似地王珊打里面走出来。
哎呀，我的小姑奶奶，我怎么把这茬给忘了，老板得意的指着杨柳说，这丫头里里外外是把好手，他哥在乡场上开了几年馆子的，她一直在馆子里帮忙。
就是之前都是做的九大碗，你们城里的这些菜式还不大懂，杨柳很害羞的说。
肖师傅说，你那么聪明没有不会的，不懂我教你。声气里含着暧昧的含义连王珊都听得抬起头看了看杨柳。
要得，就这么着，老板开了啤酒招呼大家都喝。
王珊很感激的挨着杨柳坐下吃饭，不是杨柳挺身而出挽起袖子加入到洗碗的行列，这碗不定要洗到几点呢？
杨柳夹了回锅肉给王珊，眼里透着份关心。
这顿晚饭算是完成了白斩楼的人事整合，老熊和张艳都无声无语，只有老板乐呵到最后。
第二天，火爆继续，飘红站在门口吆喝，堂口爆满，人行道安了十几张桌子，等座得客人足有十几位。
杨柳没有让大家失望，上手就知道是熟手，略一指点，马上就老手一样纹丝不乱。
肖师傅炒香辣蟹
老熊炒龙虾
王珊炒青椒肉丝
厨房里流畅的运转着。张艳和田美不断递进点好的菜单，飘红的大嗓门不断起伏于厨房和堂口之间，老板点着烟看着忙而不乱的场景，心里这个美。
没出大乱子，最忙的时候，杨柳和王珊一起出去帮着收拾碗筷，老熊配菜，老肖一人炒两口锅，杨柳和王珊归位后，一切又复原。
凌晨吃晚饭得时候，肖师傅累的已经坐不稳了可是脸
